Reve
Thierry Cochet, commissionnaire et négociant en fleurs coupées
Descendant du jardinier de l’amiral de Bougainville et d’une lignée d’horticulteurs, Thierry Cochet perpétue la fleur de tradition de qualité. À 47 ans, il demeure à Grisy-Suisnes, le petit village où son aïeul Christophe Cochet créa la première roseraie d’Île-de-France en 1802 et fut le premier à promouvoir la rose de plein air en fleur coupée.
Son père, Gérard, était horticulteur. Producteur de plantes à bulbes, il s’est fait une belle réputation à Rungis avec ses superbes glaïeuls. À la fin de ses études, Thierry s’est rendu aux Pays-Bas dans une production de plantes à bulbes, puis en Angleterre, dans une unité de plantes à massifs et plantes vertes. En 1989, il a créé la SARL Thierry Cochet à Rungis.
La société Thierry Cochet commercialise plus de 50 % de fleurs françaises dont une majorité provient de petits producteurs varois et 40 % d’importation hollandaise. Les fleurs françaises restent ses produits phares avec 1,2 million d’anémones, 950 000 renoncules et 350 000 pivoines. Elle propose une gamme exceptionnelle de roses et toutes les fleurs nécessaires à l’assortiment d’une belle boutique, des plus rares aux introuvables.
Chez Thierry Cochet, on a l’embarras du choix… De Paris, d’Île-de-France et de province, sa clientèle se compose de fleuristes en boutique et sur les marchés, de restaurateurs haut de gamme et d’administrations ou autres organismes d’Etat prestigieux. Rungis est un lieu stratégique en évolution dont la pérennité passe par la qualité et le professionnalisme des opérateurs…
Il travaille avec des producteurs du monde entier (France, Hollande, Italie, Équateur, Israël, Kenya, Costa Rica, Île Maurice...). Les fleurs vendues sont issues directement des producteurs avec des lignes de produits qui leur sont spécialement réservées. C’est la garantie d'avoir en permanence un très large choix de fleurs d’une fraîcheur exceptionnelle.